{Verdens beste cookies}

Disse er fast inventar hos oss i jula, og svigerinnen min har omdøpt de til "Tone-cookies" :) Superenkle og supergode. Så krisen var stor når jeg mistet oppskriften. Heldigvis så hadde svigerinnen min den, så nå legger jeg den inn her så vet jeg hvor jeg har den om den skulle forsvinne igjen.


Og her er oppskriften:

225 gr smør
175 gr melis
100 gr sukker
2 egg
275 gr hvetemel
1 ts bakepulver
1/2 ts salt
200 gr hakket dronningsjokolade
125 gr mandler eller peanøtter

Rør smør,sukker og melis hvitt, ha i egg.
Ha i alt det tørre og bland godt.
Formes med skje og stekes på 200 grader til de er lysebrune i ca 10 min

Velbekomme!