{Kristiandsand og dyreparken}

Forrige uke satte vi kursen for Kristiansand og nærmere bestemt dyreparken. Det var oss 3 og svogeren min. Vi hadde på forhånd kjøpt inn dvdspiller til bilen, greit å ha i bakhånd hvis det skulle bli litt for kjedelig baksetet. Men det hadde vi ikke hatt behov for, IJ er jo en drøm å ha med på biltur. Vi hadde en liten pause og en lang pause hvor vi spiste lunsj, da med mammas rundstykker, selvfølgelig! ;) Og med kokt egg i sekken.
Dagen etterpå var i dyreparken og vi storkoste oss alle sammen. For IJ var det kjekkeste å kjøre toget, tett etterfulgt av å hoppe i hoppeslottet. :) Men det var jo gøy å se løvene, apene, slangene og "Gang" som da er Franklin, for vi så jo en skilpadde, hehe. Og uheldigvis var tømmerrenna nede for den hadde tekniske problemer så den fikk vi ikke kjørt. Men hvem vet, kanskje vi får oss en til tur i sommer, og kan da prøve både tømmerrenna og badeland.

Det å strekke på beina har ulike betydning om en er liten eller stor :)

Nå skal det bli godt med litt mat og drikke

I det vi kom inn i dyrehagen var det tid for løvene og få mat


Se, jeg er like kul som onkel!!!

I hoppeslottet er IJ i sitt ess! :)

Litt turistbilder må man jo ha :) Her inne hos apekattene.

Uten mat og drikke duger helten ikke

Tøffe tøffe toget gjennom berg og dal...

Det var kjekt inne hos geitene helt til de skulle ha mat. Da ble de så ville og hoppet rundt så da ble IJ litt skeptisk ;)

Det er tøft å "kjøre" traktor med pappa

Onkel viser IJ grisene, kjempestas :)

Etter en lang dag i dyreparken er det godt å slappe av med litt godis og slenge beina på den nye Blobb puta.

{Sandkassen er ferdig!}

Vi har tidligere bare hatt et plastbasseng på terrassen til sandkasse, og selv om vi har hatt plastlokk på, så er det hull i det sånn at det regner oppi. Og bassenget er jo tett så da flyter det med vann og det er ikke fullt så gøy og øse ut på terrassen. Ikke minst har det jo blitt litt lite for en 2-åring. Men nå har mannen laget sandkasse på framsiden, med stor plass til å bygge og herje i. Hurra!
Og her på bildene innvier IJ og den store helten hennes, søskenbarn S sandkassen.
Tenk, ALLE lekene får jo plass oppi den nye boltreplassen... :) Nå mangler bare den store gravemaskinen :)

Den O Store Helt viser hvordan man kan bygge sandborg :)

{Mammas rundstykker}

Noe jeg husker fra jeg var liten er når vi dro på tur er mamma som bakte rundstykker. Og ikke hvilke som helst rundstykker, men disse med linfrø. Med de i sekken sammen med kokt egg var vi klar for tur.
Har du lyst å prøve, her er oppskriften:



Halvgrove rundstykker med linfrø

5o g gjær
5 dl lunket vann (noe av det skal linfrøene bløtes opp i)
1 ss mørk sirup (eller sukker)
2 ss olje
1 ts salt
1 dl linfrø (skal ligges i bløt i ca 10 timer)
4 dl sammalt hvete grov
8-9 dl siktet hvetemel

Fersk gjær smuldres i en bakebolle, tørrgjær blandes direkte i melet.
Ha vann, sirup og olje i bakebollen.
Rør til gjær og sirup er løst opp.
Bland salt, linfrø og sammalt hvete og hell i bakebollen.
Tilsett det meste av hvetemelet, men hold litt tilbake for å se om du trenger det.
Arbeid deigen godt sammen til den er passe seig og jevn.
Sett en plastpose over bollen og la deigen heven i 20-40 minutter, lengst heving hvis du bruker tørrgjær.
Ta deigen ut på lett melet benkeplate.
Del deigen i 2 like store emner som hver rulles ut til lengder, som deles i ca 8 biter.
Trill bitene til rundstykker som legges på smurt eller bakepapirkledd stekebrett.
Legg plast overog la dem etterheve.
Forvarm imens stekeovnen til 225 grader.
Dusj de ferdighevede rundstykkene med vann eller pensles.
Stekes på midterste rille i 10-15 minutter.
Avkjøles på rist

Og velbekomme!

{Onepiece}

Javel, så har Gullet også fått seg OnePiece. :) En ordentlig onepice er det jo ikke da, denne er nemlig NameIt sin. Men så ultrasøt! Og at jeg har en liten elsk på heldrakter er jo ingen hemmelighet. Når Gullet var baby bodde hun praktisk talt i heldrakter. Og med dette sommerværet her på vestlandet tror jeg denne vil bli flittig brukt.

{Gøy med trampoline}

Etter et besøk hos søskenbarna sine fikk IJ skikkelig dreisen på å hoppe på trampoline. Så da måtte vi jo til pers og kjøpe en til henne også ;) Men den er ikke større enn 1,30 i diamenter så den er akkurat passe til ei jente på snart 2 år.
Og hun har funnet ut at den kan brukes til andre ting enn bare å hoppe og... hehe

{Snille naboen}

Ene naboen min har så grønne fingrer at jeg blir rett og slett grønn av misunnelse.
Her om dagen kom kona over med disse søte blomstene.
Og det er hvitveis, blå hvitveis og rosa hvitveis....og jeg som bare trodde det fantes en type hvitveis ;)